本校一律使用國產豬、牛肉食材
(一) 分區初賽：115年10月22日（星期四），由臺北市立啟聰學校、臺中市立啟聰學校、國立臺南大學附屬啟聰學校承辦北、中、南三區初賽。
(二) 全國決賽：115年12月16（星期三)至115年12月17日（星期四），由國立臺南大學附屬啟聰學校承辦全國決賽。
(三) 餘詳如實施計畫。
